余ったワインのレシピ

コック・オー・ヴァン風のチキンソテー

コック・オー・ヴァン風

ボジョレーヌーボーの比較試飲のため4本同時に開けたのですが
消費が間に合わなかったので、今回は余ったヌーボーを使ってコック・オー・ヴァン風のチキンソテーを作って動画にしてみました

レシピは結構前にテレビで見たものを思い出しながら
自分なりの解釈で作っています
Pinotvinはめったにワインが余ってしまうことなど無いのですが
普段あまりワインを飲まない人とかはワインが残ってしまうことも多いと思うので
動画をみて参考にしてもらえたら嬉しいです

投稿者:

pinotvin_cooking

Pinotvin(ぴのばん)の料理ブログです。

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